水体是鱼类最主要的生存环境，鱼类呼吸于水，依靠水体供氧，绝大部分鱼类还会从水中吸收饲料并将二氧化碳和粪便等垃圾排出体外。然而水中存在着大量的微生物，尤其是有害生物存活下来，会使水质变坏，进而对鱼类生长造成影响。

鱼类等水生生物自繁殖，生长，采收和死亡全过程均在水中渡过。水质恶化很容易导致鱼类患病甚至死亡。水质优劣的主要指标是水的酸碱度值，透明度，溶解氧含量，化学耗氧量，氨氮，亚硝酸盐，硫化物浓度。已有研究显示，以上指标对鱼类生理状况，鱼类繁殖，菌种培养，鱼类摄食率，饵料利用率，鱼类增重率，鱼类免疫力，鱼类呼吸作用均产生影响。认识了水质指标动态规律之后，用物理方法，化学方法及生物学方法对生产进行人工调节控制，才能创造出适合鱼生长的优良水质环境达到科学养鱼的目的。

养鱼水质检测仪──

它是专为水产养鱼而设计的一种监测PH值，溶解氧和浊度的仪器，可以选配水温，电导率,ORP值，余氯，氨氮离子，钾离子，钠离子，镁离子，钙离子，铵离子和亚硝酸根等、硝酸根及其他元素，包括取水系统，传感器，监测分析系统，显示系统和云平台5个部分。可在两年中查询水质监测要素监测数值，以控制水质质量的变化。设定水质监测中每个元素的报警上限和下限，当某一个水质监测元素的上限和下限大于该设定定额时，则显示界面中的数据内容为红色，并发出报警提示。

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